Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: Színezék

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: A növényi karotinokat növényekből (pl. sárgarépa) vonják ki oldószerek segítségével. A ß-karotin természetazonos színezék, melyet legtöbbször szintetikus úton állítanak elő.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: italok, lisztből készült édesipari termékek, tejtermékek, zsiradékok

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 160a Karotinok jelentése magyarul

Vidanet banner