Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: lisztkezelőszer, savanyúságot szabályozó anyag
Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert
E-szám rövid leírása: Szervetlen szilárd anyag, amelyet az ipar mészkőből hevítéssel állít elő (mészégetés).
Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: kakaótermékek, pékáruk
Forrás: NÉBIH
Kiejtés
Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!
Link erre az oldalra: E 529 Kalcium-oxid jelentése magyarul
