Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: Színezék

Nem kívánatos hatások: nincs ilyen, nem ismert

E-szám rövid leírása: Szintetikus, indigoid színezék, mely sötét kékes-vörös színt biztosít az élelmiszereknek. Gyakran kombinálják más színezékekkel. Alumíniumlakk formájában is használható.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: édesipari termékek, jeges édességek, finompékáruk

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 132 Indigotin, indigókármin jelentése magyarul

Vidanet banner