Adalékanyag funkciója az élelmiszerben: édesítőszer, ízfokozó, nedvesítőszer

Nem kívánatos hatások: Nagyobb mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású.

E-szám rövid leírása: Élesztők segítségével előállított cukoralkohol. Más poliolokkal és intenzív édesítőszerekkel kombinálva alkalmazzák.

Példák az adalékanyag engedélyezett felhasználására: étrendkiegészítők, édesipari termékek és desszertek

Forrás: NÉBIH

Ha hasznosnak találod a jelentese.hu ingyenes szolgáltatásait, akkor oszd meg másokkal is, számunkra ez nagy segítség! Köszönjük!

  

Link erre az oldalra: E 968 Eritrit jelentése magyarul

Vidanet banner